
Bollicine di Uvagina 2018
10,50 € iva compresa
Spumante brut ottenuto da uve Glera 100%, vendemmiate a metà settembre. Giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente. Al naso è delicato, fruttato, con note di mele golden, floreale, biancospino e acacia, fragranza di crosta di pane . Al Palato: fresco ed accattivante con Finale agrumato, leggermente ammandorlato.
COLORE
Giallo paglierino pallido con riflessi verdolini
PERLAGE
Molto fine ed elegante con spuma persistente
PROFUMO
Floreale e fruttato, esotico con lievi note
erbacee
SAPORE
Fresco, equilibrato, vivace al palato, secco
GRADAZONE ALCOLICA
11.50%
ZUCCHERI
9 g/l
ACIDITÀ TOT.
5,5 g/l
PRODOTTO CON
Uve Glera 100%
VINIFICAZIONE
In bianco con pigiatura soffice, presa di
spuma con metodo Charmat
ABBINAMENTI
Ideale per aperitivi
SERVIZIO
6-8°C
Bollicine di Uvagina 2018

